#臺北多無辜
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先是農委會要臺北的牛排館都要關起來！
再來是臺北牛肉麵沒萊行政院硬萊！
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今天台北市長柯文哲也向行政院說明，
#源頭管理 #明白標示
明確提出四點訴求！
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❶進口豬肉萊克多巴胺殘留容許量應比照CODEX限量標準：殘留容許量若以ppm為單位，則應修正為0.010ppm【肌肉、脂（含皮）及其他可食部位】及0.040 ppm（肝、腎），以完全符合CODEX標準。
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❷公布源頭管理及邊境管理流程圖：應具體說明邊境查驗、抽驗肉品之檢驗方式（包含儀器、檢驗方法、檢驗乙型受體素種類及抽驗方法），出口國畜牧場瘦肉精飼料（萊克多巴胺等）使用品項及是否於屠宰前先行停用一段時間等管制措施。
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❸強制標示含有萊克多巴胺：若依現行公告僅標示豬肉產地，民眾無法直接辨別該產品是否有添加使用萊克多巴胺，因為進口國太多、且未來可能變動，民眾的資訊應該愈簡單愈好、愈透明愈好，所以應於進口 源頭就直接確認該肉品是否含有、或於飼養時使用萊克多巴胺，下游才有可能強制業者於產品外包裝標示含有萊克多巴胺。
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❹規範進口商落實追溯追蹤管理，增列含萊克多巴胺進口豬肉特定號列，並使用現行中央「追溯追蹤管理資訊系統（非追不可）」產製QR code，提供下游業者及消費者參考。
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這麼清楚的訴求，卻換來中央政府指稱今年台北市牛肉麵節的冠軍得主，就是使用萊劑美牛。並稱「如果萊克多巴胺有問題，台北市也不會由副市長去頒獎」。
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逼的店家需要出來澄清，要求行政院道歉！
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這是在溝通的政府嗎？
根本是說謊成性、權力傲慢！
與民為敵嘛！
未來還有多少店家，
要被這些政治口水荼毒？
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請中央政府，正視臺北市民的需要！
臺北市的主張「源頭管理、明白標示」
就是希望消費者在購買肉品、再製品，
甚至是熟食的情況下，
可以清楚分辨「哪些是萊豬、哪些不是」。
給予人民最基本的「選擇權」！
而不是用國家機器，
霸凌辛苦的業者與百姓！
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